PENYELESAIAN INDUSTRI UNTUK SOSEJ
Sosej
Kami menyediakan sistem berprestasi tinggi untuk semua peringkat pemprosesan sosej, daripada penyediaan daging mentah hinggalah ke sarung dan pengedap akhir.
Sistem Pemotongan
Rantaian pemprosesan berjujukan memastikan penyediaan daging yang ditapis melalui pemisahan khusus, pengkondisian daging beku dan penyesuaian ketebalan/dadu yang boleh laras.
Sistem Suntikan
Sistem suntikan kejuruteraan jitu kami menggunakan tatasusunan jarum berbilang zon dengan logik tekanan adaptif, memastikan penyebaran garam yang seragam dan keselamatan mikrob dalam matriks sosej.
Sistem Pencincangan
Sistem kisar perindustrian kami menampilkan pengisar berbilang suhu (beku/segar), konfigurasi tunggal/dwi-auger dan kawalan ketumpatan automatik, mencapai keseragaman tekstur yang boleh diulang untuk formulasi sosej.
Sistem Pencampuran
Sistem pencampuran bersepadu kami menggabungkan gelas vakum, pengemulsi dan pemotong mangkuk berbilang peringkat dengan kawalan suhu yang tepat, mencapai ikatan protein yang homogen dan pengagihan lemak dalam matriks sosej.
Sistem Pengisian
Menampilkan sistem aliran tekanan adaptif dengan panduan selongsong jejarian, penyelesaian kami mencapai taburan ketumpatan homogen merentasi selongsong semula jadi dan sintetik.
Sistem Pembentukan
Menampilkan kawalan gerakan serentak dengan sistem pengedap berbilang paksi, penyelesaian kami mengekalkan ketepatan dimensi merentasi proses memutar, mengikat dan penutupan hermetik.
Sistem Merokok & Memasak
Sistem pengawetan terkawal ketepatan kami menggabungkan pengagihan haba dinamik dengan infusi rasa yang seimbang, memastikan peningkatan tekstur yang seragam dan konsistensi aroma.
Sistem Pemisahan
Konfigurasi pemprosesan tersuai kami menggunakan mekanisme penghalusan permukaan berpandu dan segmentasi berjujukan untuk memastikan antara muka bebas sisa dan integriti struktur.
Sistem Saringan
Proses pemisahan berayun yang canggih memastikan pengasingan bendasing yang menyeluruh, termasuk selongsong yang berpecah-belah dan serpihan pengeluaran, melalui fasa getaran yang dikalibrasi.
Sistem Pembungkusan Automatik
Sistem enkapsulasi berterusan kami menyegerakkan penjajaran produk, pembentukan kantung tersuai dan penciptaan penghalang kedap vakum untuk ketepatan pembungkusan yang stabil di rak.
Sistem Auto-Tinju
Sistem pembentukan kontena yang disegerakkan mengintegrasikan pemasangan karton, pemuatan produk yang tepat dan pengaktifan pra-pengedap dalam aliran kerja berterusan.
Sistem Auto-paletisasi
Sistem penstabilan palet kami menyegerakkan kedudukan plat asas dengan mekanisme penyusunan robotik bagi memastikan corak pengoptimuman beban.
Mesin Bantu
Alat tambah yang boleh disesuaikan seperti alat bantu pemuatan sosej, troli mudah alih dan stesen pengikat meningkatkan koordinasi aliran kerja tanpa penyepaduan yang kompleks.
APA YANG MENJADIKAN KAMI PILIHAN ANDA?
Reka bentuk penyelesaian keseluruhan sehenti
Termasuk perundingan skim, perancangan keseluruhan loji, penyelidikan dan pembangunan produk, pengeluaran dan jualan, pemasangan dan pentauliahan
Proses penuh pemprosesan modular
Termasuk bahagian proses pra-rawatan, bahagian proses pengisian, bahagian proses terma dan pengeringan, bahagian proses pembungkusan dan pengedap, bahagian proses pembungkusan dan pemeletan, dsb.
Reka bentuk penyelesaian pintar
Tahap automasi yang tinggi, menjimatkan tenaga kerja, mengurangkan kos dan meningkatkan kecekapan.
Perkhidmatan dalam talian 24/7
Menyediakan latihan operasi talian penuh percuma dan perkhidmatan selepas jualan secara individu daripada pengilang.